2024-06-27
เหล็กหล่อเป็นโลหะผสมเหล็ก-คาร์บอนชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยคาร์บอน 2% ถึง 4% พร้อมด้วยซิลิคอน แมงกานีส ซัลเฟอร์ และฟอสฟอรัสในปริมาณเล็กน้อย
ทำโดยการหลอมเหล็กแล้วเทลงในแม่พิมพ์เพื่อให้แข็งตัว
เหล็กหล่อขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติกักเก็บและกระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับภาชนะปรุงอาหาร เช่น กระทะ เตาอบดัตช์ และกระทะแบน
นอกจากนี้ยังนิยมใช้ในการสร้างบล็อคเครื่องยนต์ ท่อ และส่วนประกอบทางอุตสาหกรรมอื่นๆ เนื่องจากมีความแข็งแรงและทนทาน
เหล็กหล่อสามารถมาได้หลากหลายรูปแบบ เช่นเหล็กหล่อสีเทา, เหล็กหล่อขาว และเหล็กดัดซึ่งแต่ละอันมีคุณสมบัติและแอปพลิเคชันเฉพาะของตัวเอง